Τα τρόφιμα που μπορούν να εμποδίσουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα

Επιπλέον, τα καλύτερα τρόφιμα που πρέπει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας για να το ενισχύσετε.



Κριστίν ΛέGetty Images

Πάρα πολλές θερμίδες

«Υπάρχει μια λανθασμένη αντίληψη ότι ο υποσιτισμός είναι αποκλειστικός για άτομα που είναι λιπαρά - περισσότερες θερμίδες δεν σημαίνει πάντα πιο απαραίτητα μικροθρεπτικά συστατικά και καλάασυλία, ανοσία' Πολλοί από εμάς είναι«Overfed» αλλά υποσιτισμένο(λείπει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για να διατηρήσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα καλή λειτουργία), λέει ο Alex. Επιπλέον, το υπερβολικό σωματικό βάρος έχει ως αποτέλεσμακακή αρχική απόκριση σε ένα παθογόνο, καθώς και μειωμένος πολλαπλασιασμός, ποικιλομορφία και λειτουργία του ανοσοποιητικού κυττάρου », σημειώνει επίσης. «Για παράδειγμα, γνωρίζουμε ότι κατά τη διάρκεια της πανδημίας της γρίπης του 2009, τα παχύσαρκα άτομα είχαν υψηλότερα ποσοστά μόλυνσης και θνησιμότητας, σε σύγκριση με αυτά της ένα υγιές βάρος '



Αλκοόλ

«Τα γενικά στοιχεία δείχνουν ότι η πρόσληψη αλκοόλαποδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημακαι υπονομεύει την ικανότητα του σώματος να αντιμετωπίσει μολυσματικές ασθένειες », λέει ο Alex. «Μπορεί επίσης να μειώσει την παραγωγή και τη λειτουργία των κυτοκινών στο σώμα, οι οποίες είναι απαραίτητες για την αντιμετώπιση παθογόνων ιών και βακτηρίων». Δείτε τις συμβουλές της Cosmopolitan πώς να μειώσετε το ποτό για βοήθεια.

Svetlana EvgrafovaGetty Images

Αμινοξέα (πρωτεΐνες)

' Πρωτεΐνη αποτελείται από αμινοξέα, τα οποία απαιτούνται για τη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος », λέει ο Alex. «Η ανεπάρκεια των απαραίτητων αμινοξέων μπορεί να μειώσει τις δυνατότητες της ανοσοποιητικής λειτουργίας και τον πολλαπλασιασμό των ανοσοκυττάρων». Τρόφιμα όπως ψάρι, κοτόπουλο, αυγά, γιαούρτι και τυρί cottage παρέχουν όλαοκτώ απαραίτητα αμινοξέα, κάνοντάς τα να αξίζει να τα αποθηκεύσετε.



Φυτικά τρόφιμα και μόνο δεν μπορεί να σας δώσει και τα οκτώ απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζονται για καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού, δηλαδήΟι βίγκαν πρέπει να διασφαλίσουν ότι συνδυάζουν μια ποικιλία φυτικών τροφών(συμπεριλαμβανομένων φυλλώδη χόρτα, λαχανικά ρίζας, σπόροι, φασόλια, φακές και δημητριακά όπως quinoa, βρώμη και ρύζι) για να κερδίσετε ένα αξιοπρεπές χτύπημα.

Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα

«Η ανεπάρκεια μειώνει την ανοσοαπόκριση, καθώς έχουν αντιοξειδωτικούς και αντιφλεγμονώδεις ρόλους», λέει ο Alex.Πάρτε μια καλή επιτυχία με την κατανάλωση ψαριών, δηλαδή σκουμπρί, ξιφία, marlin, φρέσκος τόνος (χωρίς κονσέρβες), σολομό ή σαρδέλες. Εάν δεν είστε λάτρης των ψαριών, οι κρόκοι των αυγών και τα φύκια θα κάνουν τη δουλειά όμορφα.

Ομοίως, το σώμα μπορεί να το κάνειτο δικόEPA (εικοσαπεντανοϊκό οξύ) και DHA (docosahexaenoic acid) βρέθηκαν σε αυτές τις τροφές », προσθέτει. 'Κάνε αυτό τρώγοντας λιναρόσπορους, καρύδια, σπόρους chia, σπόρους κάνναβης και σπόρους ηλίανθου.'



Getty Images

Βιταμίνη C

Η ανεπάρκεια της βιταμίνης C μπορεί να αυξήσει τη σοβαρότητα και τη διάρκεια των συμπτωμάτων που οφείλονται σε λοίμωξη (όχι ιδανική tbh). «Η βιταμίνη C παίζει επίσης ρόλο στη λειτουργία των αντιμικροβιακών και φυσικών φονικών κυττάρων», προσθέτει ο Alex. «Επιπλέον, μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα αντισωμάτων στο αίμα». Λάβετε μια δόση από χόρτα όπως λάχανο, μπρόκολο, σπανάκι, μπιζέλια και κουνουπίδι ή φρούτα όπως φράουλες, λεμόνια, ακτινίδια, πεπόνια, πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, λάιμ ή ντομάτα. Με πολλές επιλογές δεν υπάρχουν δικαιολογίες.

Silvia Elena Casta PuchettaGetty Images

Ψευδάργυρος

' Μια ανεπάρκεια μπορεί να παρατείνει τη διάρκεια μιας λοίμωξης, όπως το κρυολόγημα », σημειώνει ο Alex. «Ο ψευδάργυρος βοηθά τον πολλαπλασιασμό των ανοσοκυττάρων και είναι απαραίτητος για την παραγωγή πρωτεϊνών που απαιτούνται για την καταπολέμηση των παθογόνων.» Βρείτε το σε ρίζα τζίντζερ, αρνί, καρύδια πεκάν, αποξηραμένα μπιζέλια, μπακαλιάρο, πράσινα μπιζέλια και γαρίδες, γογγύλια. Οι ξηροί καρποί της Βραζιλίας, οι κρόκοι των αυγών, ολικής αλέσεως, η σίκαλη, η βρώμη, τα φιστίκια και τα αμύγδαλα περιέχουν επίσης ψευδάργυρο.

Φλαβονοειδή

Αυτή η οικογένεια φυτοχημικών έχει βαριά αντιοξειδωτικά, τα οποία περιορίζουν τη βλάβη των ελεύθερων ριζών. «Επίσης εμφανίζουν κάποια αντιβακτηριακή δράση και υποστηρίζουν τη λειτουργία των ενζύμων, η οποία είναι σημαντική για τα ανοσοκύτταρα». Πράσινα και μαύρα τσάγια, εσπεριδοειδή, μούρα, σπανάκι, μήλα, κακάο και προϊόντα με βάση τη σόγια είναι όλες καλές πηγές φλαβονοειδών.



Προβιοτικά

Τα προβιοτικά είναι ζωντανοί οργανισμοί (συνήθως βακτήρια) σε τροφή ή συμπλήρωμα. «Αλληλεπιδρούν ευεργετικά με κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος, όπως δενδριτικά κύτταρα και βελτιώνουν τη λειτουργία των Τ-κυττάρων», συμβουλεύει ο Alex. «Γιαούρτι, μαλακό τυρί, tempeh, κεφίρ, λάχανο τουρσί, miso και kimchi συνήθως περιέχουν προβιοτικά».