9 τρόφιμα που δεν συνειδητοποιήσατε υπολογίζονται στα 5-ημέρα σας

Πιθανότατα είστε υγιείς χωρίς καν να το γνωρίζετε.

Εικόνες μένταςGetty Images

4. Γλυκοπατάτες



Πόσο?80γρ (πατάτα μεσαίου μεγέθους)

Λυπούμαστε που το σπάσατε, αλλά οι κανονικές λευκές πατάτες είναι πολύ αμυλούχες για να υπολογίζονται στα σύνολα 5 ημερών. Ωστόσο, τα γλυκά τους ξαδέλφια πορτοκαλιού; Είναι στη λίστα. «Οι γλυκοπατάτες έχουν χαμηλότερη περιεκτικότητα σε άμυλο από τα λευκά αντίστοιχα, και αποτελούν πηγή πολλών θρεπτικών συστατικών, όπως η βιταμίνη Α και η βιταμίνη C», λέει ο ειδικός. Γιατί λοιπόν να μην ανταλλάξετε τις συνηθισμένες λευκές πατάτες πουρέ / σφήνες / σακάκι για τη γλυκιά εναλλακτική λύση για μια εύκολη (και εντελώς νόστιμη) μερίδα λαχανικών;

5. Σταφίδες

Πόσο?1 κουταλιά της σούπας

Είτε τα πασπαλίζετε στα δημητριακά σας είτε τα αναμειγνύετε με ένα μπολ με ξηρούς καρπούς για ένα νόστιμο απογευματινό σνακ, οι σταφίδες είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να γλιστρήσετε στην ώθηση των 5 ημερών σας. «Λόγω των αποξηραμένων φρούτων που περιέχουν λιγότερο νερό, είναι πιο συμπυκνωμένο σε θρεπτικά συστατικά και ζάχαρη, οπότε μόλις 30 γραμμάρια ή μια κουταλιά της σούπας αποτελεί μέρος των σταφίδων», εξηγεί ο Ro.

6. Κρεμμύδια

Πόσο?1 μέτριο κρεμμύδι

«Τα κρεμμύδια αποτελούν τη βάση πολλών πιάτων, οπότε μπορεί να ξεχάσετε ότι μπορούν πραγματικά να συνεισφέρουν σε ένα άλλο από τα μερίδια λαχανικών σας για την 5-ημέρα σας», επισημαίνει ο διαιτολόγος Ro. Έτσι κρεμμύδιακάνωμετράνε ωςλαχανικό και όχι μόνο ένα ενισχυτικό γεύσης. Οι οποίοι γνώριζαν! Επιπλέον, έχουν χαμηλές θερμίδες και πηγή φυτικών ινών. Σημειώστε, σημειώστε, σημειώστε. 1 μεσαίο κρεμμύδι θα μαγειρέψει αρκετά σε πιάτα όπως ριζότο, σούπα ή σάλτσα ζυμαρικών, αλλά αν εξακολουθεί να αισθάνεται πολύ γεμάτο, πηγαίνετε για πιο ήπια πράσα ή κρεμμύδια, τα οποία θα σας βοηθήσουν να φτάσετε στην ποσόστωση.

Γουέστεντ61Getty Images

9. Στεφάνι μακαρονιών

Πόσο?Μισό δοχείο 400g

«Μου αρέσει πολύ να υπενθυμίζω στους ανθρώπους ότι οι κρίκοι σπαγγέτι υπολογίζονται στα 5-ημέρα μας και αυτό οφείλεται στη σάλτσα ντομάτας», λέει ο Ro. «Οι κρίκοι σπαγγέτι είναι ενισχυμένοι με σίδηρο και βιταμίνη D που τους καθιστά ακόμη καλύτερη επιλογή». Με είχες στο «στεφάνι» ...

Ρο Χουντρίς είναι εγγεγραμμένος διαιτολόγος.

Σας αρέσει αυτό το άρθρο; Εγγραφείτε στο newsletter μας για να λάβετε περισσότερα άρθρα όπως αυτό απευθείας στα εισερχόμενά σας.

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ

Σχετική ιστορία